三重県松阪市にSILVER jewelryとハンコ(印鑑)のなんとも変な組み合わせの店ですが当店は手作り(ハンドメイド)自社製造しております. 当店のHPはhiddies.comです。プロフのHPは旧ページで現在ありません。
冒頭からなんですが暑いですネ(-_-;) こぅやって書くと余計に暑苦しいから書かなきゃイィもんにと(-_-;)
で、今年もやってきた夏を乗りきる為にもヤッパ食べることが大事ですネ エェ。またもや食べ物の話です(^_^;) ハンコ屋でSilver屋でもあるけど、やっぱ食べることが一番好きですからハィ
でもって自慢ですが、うちの奥さんゎ料理が得意デス レシピなんざ見ずに、いつも適当に作ってるらしぃですがソレが一番かも(^'^)
やっぱネ 料理が上手くなる秘訣ゎ色んなお店に食べに行くことですョ ソレも安くて量もあって美味しい店に行くのが一番! そこでタダ食べるだけじゃなく、なんの味付けしてあるのかとか、あぁコンナ風にアレンジするとこんなに美味しくなるのかと楽しみながら食べるんですョ(*^_^*)
だから食べに行く時ゎお得なランチ時を狙って行きますネ いくらなんでも家庭でゎ出来ない料理もありますからネ で、最近じゃ夜ゎまず出かけません。家で、美味しいモン出てくるし、家で飲めば酒代だって節約できますからネ( ̄ー ̄)
で、先日のことですが私のリクエストに答えて作ってくれました!やっぱ夏にゎコレでしょ!
羽付き餃子ですねぇ( ̄ー ̄) 今までゎ奥さん流で作った餃子でしたが、今回見た目にもイィ羽付きを作って貰いました(#^.^#) 私的にゎ、も少し焼きが欲しかったですが、お店で食べたよりも美味しく頂きました(*^^)v
で、夏にゎ欠かせない私の大好物!
書かなくても分かりますが、拘りがあるってもんですョ( ̄ー ̄) レートーモンじゃありませんョ スーパーのお百姓さんが作ったコーナーにある枝豆ですネ( ̄ー ̄)
もぅ全然違いますからハィ 食感から豆一粒の味が全然濃厚ですもん! ビールゎもちろん焼酎飲みながらコレを摘むのが大好きな私デス( ̄ー ̄)
で、最後もやっぱ食べ物デス コレゎ昨夜、私が作った冷静パスタです( ̄ー ̄)
見た目も涼しげですねぇ~。ビールも違うでしょ! イィのを飲まなきゃアンタ(実ゎ頂きモンです。普段ゎ偽モンです)
作り方ゎトマトをスパイスやオリーブオイル、レモンなんかをビニール袋で1時間くらい漬けこんでおくんですョ あと鶏肉のムネね。コレも別の袋で漬けこみます。
麺が茹で上がったら冷水で冷やして水を切り、トマトを漬けた汁を麺にからめて具を上に置くだけ。簡単でヘルシーで、んでもってスパイシーだから暑苦しい夏の夜にゎピッタリですョ エェ。もちろんビールが進み過ぎますのでご注意を( ̄ー ̄)
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