先日のことﾃﾞｽ 何かと気を使ってるくれる89・・・イヤ、そんな身なり顔つきの“Oさん”(^_^;)に誘われ自宅近くにある紀州岩清水豚専門店“はったや”さんへ。
“Oさん”「オマエ食べること好きやろ!? 豚肉の美味い店教えたるから来い」の一言なり。
まずゎメインの料理が出てくるまでの一品“すじ煮” 味付けゎチョっと甘め。
メインの“焼きしゃぶしゃぶ”の豚肉。店長こだわりの肉だけにキレィな色してます(^'^)
私、牛肉ゎ食べれませんが豚も鶏も大好き(#^.^#)
コレが“焼きしゃぶしゃぶ”だぁ～
すり鉢状の鍋の周りに野菜を並べて野菜の汁が出てきたとこで、しゃぶしゃぶします。野菜の旨味と合わさってウマぁ～ﾃﾞｽ（*´▽｀*）
湯気の向こうで怪しく微笑む“Oさん”
いったい何処で探してきたのか、昭和香ただよう金縁メガネに色の付いたレンズ。明らかに普通でゎないコのいでたち。
私なら絶対着ないような上下揃いのスエット。「コレゎブランドもんやでぇ～」とお気に入りの模様。いや、ただアンタの歳にゎと・・・(^_^;)
コの間にもスペアリブやらサラダと美味しかったですが、いつものごとく食べるの夢中で写真忘れ(^_^;)
でもって長居したもんだから周りの客ゎいなくなり、やがて閉店時間なのですが・・・
ココからが面白かった
店の大将が加わり職人魂の話が盛り上がり、料理の話から酒の話になり芋焼酎談義で華が咲くと・・・
大将が次から次へと焼酎を持ってきてゎ味見をさせてくれ、しまいにゎ秘蔵の焼酎まで（*´▽｀*）
今まで口にした事無い芋焼酎に私もテンションどUP 美味くて幸せ～（*´▽｀*）
いやぁ～職人同士に焼酎好きモン同士とホンマ楽しい夜でした（*´▽｀*） “Oさん”また行きましょう
こんな楽しい思いをさせてくれた紀州岩清水豚専門店“はったや”さんのHPゎコチラ
はったや
最後になりましたが春の新作ちゃくちゃくと作ってます。
前回につづき“サンフェイス”のペンダントTOPﾃﾞｽ 直径2cmの小ぶりなTOPﾃﾞｽ
今までの仕上げとゎ違いアンティーク調に仕上げました。我ながらイィ顔に仕上がったと満足してます
明日ゎ営業日ﾃﾞｽ ぜひ見に来て下さい