休日らしい休日

なんかﾈ　暑いですョ　特に昨日ゎ暑すぎましたﾈ　もぅ空気も湿気を多く含んでて重た～い感じでしたﾈ　で、一週間のご無沙汰でしたがﾈ　皆さん暑さに負けずお過ごしで!?

てなわけで、昨日ゎ定休日だったわけですが、皆さんもご存じのとおり!? 私の休みゎ二週間おきﾃﾞｽ　だからﾈ 休日ともなるとメイイッパイ過ごさないと気がおさまんないんですョ

いつもより朝も早く起きてガ～ッと遊びまくり、そして夜ゎ疲れと共に酔いつぶれて一日が終わる。とゆぅのが私ですョ　Bikeに乗ったりMiniに乗ってどっか行ったり、はたまた釣りへと。

つまり家でジ～ッとしてられない性質なんですョ　ですが・・・昨日ゎ違ってました。家にいる時間の方が長かったんですョ

ホンマゎﾈ　キス釣りに行こうかと予定もあったんですがﾈ　相方が行けなくなったのと前日からの豪雨とﾈ　Bikeなら一人でも何処まででも行くんですがﾈ　流石に釣りゎ帰りの居眠り運転を考えると・・・(^_^;)

で、昨日ですョ　朝から湿気を多く含んだ感じでﾈ　天気ゎ良かったですが、それが裏目に出るくらいに暑かったもんだからねぇ(^_^;)

最近、体ん調子もあまり良くなかったもんだから昼ゴハン食べて昼寝して。でもクーラーも効かさずに寝たもんだから暑さで目が覚め・・・(^_^;)

よぅやく暑さも治まりかけイィ風が吹き出した4時前位に家の裏に出て愛犬クーパーと戯れながら空を眺めてたんですョ

「こぅ～やって休みを過ごすのってどれくらいぶりだろっ」と独り言を言ったりして。なんかﾈ　休みゎ遊ばなければ損だとばかりに過ごしすぎましたﾈ　ココ10年間そんな事ばかりしてきたなと妙に考えていましたゎ。

でもﾈ　なんかしないと、やっぱ気が済まない性格なんでﾈ　女房と買い物に行き晩御飯ゎ私が作ることに。

少し前に貰った丸鶏のローストチキンがあったんで、それに手を加え色んなスパイスをぶち込んでの創作料理の完成ﾃﾞｽ







ど～ですか!? ゴ～かでしょ!?　美味しそうでしょ!?　実にメッチャ美味いんですョ

底にサニーレタス、トマト、玉ねぎのスライスを敷いて、その上に冷パスタを置いて、んでもって炒めて味をつけておいた鶏を乗っけて、なんとかゆぅ葉っぱの上に玉ねぎとキュウリの特製ソースをぶっ掛けてあります。







味付けゎ少しピリ辛仕上げ。ソースの作り方なんて書くの面倒だし、書いても想像つかないかと思うし。なんつぅかﾈ　オリーブオイルを使ってﾈ　色んなスパイスにニンニクとレモンが効いた多国籍料理ﾃﾞｽ

二度作れと言われても出来ない気がしますが・・・イヤたぶん出来るかな(^_^;)







もぅコレが最高な時期ですﾈ　ホンマ、ビールに物凄く合う料理ﾃﾞｽ

たまにゃコンナ休日らしい休日もあってイィな。