三重県松阪市にSILVER jewelryとハンコ(印鑑)のなんとも変な組み合わせの店ですが当店は手作り(ハンドメイド)自社製造しております. 当店のHPはhiddies.comです。プロフのHPは旧ページで現在ありません。
当店にゎ変態が二人いると先日書きましたけど今回ゎ、もぅ一人の変態2号でもある“Oクン”の登場デス
コの“Oクン”ですが私が更生をさせよぅと海へ釣りに連れ出したのが切っ掛けとなり今や釣り好きのうえ、メダカも数十匹育てと。もぅすっかり更生したもようなり( ̄ー ̄)ニヤリ
当初ゎ「そんな初めて釣りに行って釣れるもんなんすか!?」などと言ってた彼ですが回数を増すごとに釣りにハマり昨日なんか平日だと言うのに釣り仲間の“Pちゃん”の誘いに即答えで行って来たみたいデス(^_^;)
私も朝から釣行が気になりつつも「コの雨の中、釣ってる最中に電話してもな・・・」なんて思ってると“Oクン”から「雨も大したことなくメチャメチャ釣れました!!」との連絡!
以前から「今度ゎ魚の捌き方教えたる」と言ってたので料理教室を開催することに。
45cm級の真鯛にコレまた40cmクラスのチダイ(中々釣れません!!)と大小合わせて15匹と大漁デス!!
コのチダイですが刺身にして食べれば真鯛とゎ比べ物にならないくらい旨み甘みとメチャ美味い魚デス!! でゎ早速捌き開始ですが多少ビビリが入る“Oクン”(^_^;)
「手ぇ切らへんかなぁ・・・」とホンマ顔に似合わずヘタレなり(-_-;)
どぅしても肩に力が入るのか・・・それともビビってるのか私の指示通りに包丁が入らない(-_-;)
でも、ちょっとしたコツを掴んだのか皮むきゎ上手に出来て「コレでオレも料理人やぁ!」などと褒めればすぐ調子に乗る、まぁある意味可愛げのあるバカなり(^_^;)
何人か前の刺身を手にして上機嫌で帰っていきました(*^m^*) ま、回数をこなすことやネ 私にもチダイを分けてくれましたが、やっぱメチャ美味でした(*^m^*)
コレから暫くゎ釣りをするのもツーリングに行くのにもイィ季節がやってきましたねぇ~!
来月ゎツーリング予定してるから楽しみデス(*^m^*)
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